國窖1573 酒怎么樣？國窖1573酒品怎么樣？

1. 什么是國窖1573酒？

國窖1573酒是中國白酒的代表品牌之一，屬于中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被譽(yù)為“白酒之王”。它的歷史可以追溯到明朝，至今已有數(shù)百年的歷史。這種酒經(jīng)過多年的釀造和陳放，口感醇厚，香氣濃郁，尤以其獨(dú)特的“陳香”而聞名于世。

2. 國窖1573酒有何特點？

國窖1573酒不僅因為其悠久的歷史而備受推崇，更因其獨(dú)特的釀造工藝而備受贊譽(yù)。這種酒采用的原料精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱和小麥，釀造過程采用“窖藏發(fā)酵”、“弱火煨制”、“泥瓷封壇”等傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過數(shù)年、十?dāng)?shù)年甚至幾十年的陳放，成為品質(zhì)卓越、口感舒適的佳釀。

3. 國窖1573酒的品鑒方法

品鑒國窖1573酒需要注意以下幾點：首先要注意杯子的選擇，應(yīng)選用透明的白酒杯，充分體現(xiàn)酒液的色澤和透明度；其次，要注意酒液的色澤，國窖1573的酒液呈現(xiàn)出金黃色、琥珀色等顏色；第三，要用鼻子品鑒，嗅出香味，國窖1573的香味較為獨(dú)特，呈現(xiàn)出麥香、陳香等味道；最后，要品飲酒液，感受其味道的濃淡醇厚，回味悠長。

4. 國窖1573酒的口感和飲用方式

國窖1573的口感醇厚、香氣濃郁、酒體圓潤、回味悠長，是一種值得細(xì)細(xì)品味的佳釀。在飲用時，可以選擇以常溫、冰凍和熱燙三種方式進(jìn)行。常溫下的國窖1573酒呈現(xiàn)出香神逸動、酒體濃厚、入口順滑等特點；冰凍后的國窖1573酒呈現(xiàn)出清澈透亮、口感平滑、甜度低等特點；熱燙后的國窖1573酒呈現(xiàn)出濃香四溢、口感醇厚、愜意溫暖等特點。